Chứng chỉ FSC-Coc ngành bao bì giấy – không chỉ là lợi thế cạnh tranh mà còn là cam kết bảo vệ môi trường

Tại bài viết lần trước xaydungiso.com đã nêu ra cho bạn đọc những khái niệm  ban đầu, các loại tiêu chuẩn FSC và xu hướng chứng nhận FSC trong tương lai của ngành Gỗ nói chung. Hôm nay, chúng tôi sẽ đi sâu vào việc đề cập tới tầm quan trọng của chứng chỉ FSC – Coc trong ngành bao bì.

Như đã nêu ở bài viết trước, chứng chỉ FSC là bộ tiêu chuẩn có giá trị toàn cầu, giúp người tiêu dùng phân biệt đâu là sản phẩm được khai thác từ rừng tái sinh, đâu là sản phẩm từ rừng không rõ nguồn gốc. Trong đó chứng nhận FSC – Coc cho phép truy vết hành trình của sản phẩm từ rừng thông qua chuỗi cung ứng, xác minh nguyên liệu có từ nguồn chứng nhận FSC hay không hoặc tách riêng nguyên liệu không được chứng nhận trong suốt chuỗi hành trình. Bất kỳ doanh nghiệp nào trong chuỗi cung ứng này, bao gồm các nhà khai thác, nhà chế biến, nhà sản xuất, nhà phân phối, nhà in, nhà bán lẻ hoặc bất cứ ai đang nắm quyền sở hữu sản phẩm rừng trước người sử dụng cuối cùng, thì đều cần phải có chứng chỉ FSC để có thể dán nhãn hoặc quảng bá sản phẩm của đơn vị mình.

Trong nhiều năm qua bên cạnh các ngành gỗ , nội thất xuất khẩu thì ngành bao bì: bao bì giấy, bao bì carton,… cũng cạnh tranh hết sức quyết liệt, điều đó đòi hỏi các doanh nghiệp trong ngành này phải có những bước tiến mới nhằm duy trì lợi thế cạnh tranh của mình. Và chứng chỉ FSC – Coc chính là chìa khóa và mục tiêu  cho các doanh nghiệp bao bì theo đuổi hiện tại.

Chứng nhận FSC-Coc  không chỉ là lợi thế cạnh tranh

Chứng chỉ FSC – CoC trong ngành sản xuất bao bì nói chung và  carton nói riêng là chứng chỉ chứng nhận quá trình theo dõi, truy nguyên nguồn gốc gỗ trong suốt quá trình sản xuất , bao gồm tất cả các giai đoạn chế biến, biến đổi, sản xuất và cuối cùng là phân phối sản phẩm nhờ vào việc tất cả các công đoạn của quá trình sản xuất từ việc vận chuyển gỗ về nhà máy, các tiến trình sản xuất, lưu kho và phân phối đều được ghi chép, đánh dấu, mã hóa và dán nhãn.

Chứng nhận chuỗi hành trình sản phẩm CoC trong hoạt động của các nhà máy sản xuất bao bì giúp doanh nghiệp có truy nguyên được nguồn gốc của nguyên vật liệu đầu vào. Qua đó đảm bảo lượng bột giấy được đưa vào sản xuất không bị trộn lẫn với các loại bột giấy chưa được cấp chứng chỉ. Việc đảm bảo chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào là yếu tố đầu tiên tác động tới chất lượng thành phẩm bao bì giấy.

Hệ thống FSC-Coc  giúp cải thiện hiệu quả của quá trình sản xuất bao bì giấy và giúp doanh nghiệp có những quyết định đúng đắn trong việc đầu tư vào nguồn nguyên liệu gỗ chất lượng hơn.

Các sản phẩm được chứng nhận FSC –CoC thể hiện rõ trách nhiệm của nhà sản xuất đối với sản phẩm, qua đó, tạo nên sự tin tưởng cho khách hàng, giúp khách hàng nhận thức rõ hơn yêu cầu mua sắm có trách nhiệm với môi trường và xã hội.

FSC-Coc  giúp cải thiện hiệu quả của quá trình sản xuất bao bì giấy và giúp doanh nghiệp có những quyết định đúng đắn trong việc đầu tư vào nguồn nguyên liệu gỗ chất lượng hơn

 

Mà còn là lời cam kết về bảo vệ môi trường

.Với sự hiện diện trên 50 quốc gia trên toàn cầu cùng với hơn 10.000 sản phẩm được cấp chứng nhận FSC từ đồ gỗ nội thất đến văn phòng phẩm, giấy… Đặc biệt là bao bì giấy đựng thực phẩm lỏng như sữa tươi, nước ép trái cây… luôn sử dụng với số lượng rất nhiều. Thống kê cho thấy, riêng tại Anh nhu cầu sử dụng các mặt hàng có chứng chỉ FSC liên tục tăng 2-3% mỗi năm.

Hiện nhiều mặt hàng bao bì giấy FSC đã có mặt tại hầu hết các nước như Châu Âu,Bắc Mỹ, Nhật Bản, Thái Lan, Trung Quốc… Loại bao bì FSC này liên tục được tung ra với chất lượng cao hơn. Đến năm 2012, thông tin từ Tetra Pak – tập đoàn về các giải pháp chế biến và đóng gói thực phẩm, có hơn 20 tỉ bao bì có mặt trên thị trường của tập đoàn này được dán nhãn FSC, tăng 40% so với năm 2011.

Đó là trên thế giới, còn tại Việt Nam trong nhứng năm gần đây bắt đầu đẩy mạnh ứng dụng tiêu chuẩn FSC trong hoạt động kinh doanh của mình, ngoài việc để đáp ứng yêu cầu của đối tác, người tiêu dùng nước ngoài thì còn là lời cam kết của doanh nghiệp Việt đối với việc bảo vệ môi trường, hạn chế sử dụng gỗ từ nguồn khai thác trái phép rừng nguyên sinh tại Việt Nam và các nước lân cận. Điều này thể hiện qua việc các công ty lớn tại Việt Nam  như  Vinamilk đã có sản phẩm sữa đựng trong bao bì FSC phục vụ người tiêu dùng. Với việc một công ty sữa lớn nhất Việt Nam sử dụng sản phẩm được chứng nhận FSC và có khối lượng tiêu thụ hàng ngày cực lớn thì đây là một tín hiệu đáng mừng, góp phần bảo vệ nguồn rừng và tài nguyên thiên nhiên tại Việt Nam

Chứng nhận FSC- Coc cho bao bì giấy là lời cam kết của doanh nghiệp Việt đối với việc bảo vệ môi trường.

Nếu doanh nghiệp của bạn đang sản xuất bao bì giấy mà chưa áp dụng tiêu chuẩn FSC thì bây giờ hãy tìm ngay một  tổ chức chứng nhận FSC chuyên nghiệp và uy tín để triển khai cho đơn vị của mình, để không chỉ có tấm vé vươn ra thị trường quốc tế mà còn là sự cam kết bảo vệ, sử dụng nguồn tài nguyên rừng bền vững cho thế hệ con cháu chúng ta.

 

Chứng chỉ FSC–Xu hướng tất yếu trong tương lai của ngành Gỗ xuất khẩu

Theo xu hướng phát triển của loài người thì việc khai thác tài nguyên phục vụ cho sự nhu cầu của nhân loại dần chuyển từ khai thác cạn kiệt sang hình thức khai thác có trách nhiệm hơn đó là việc tái sinh.

Việt Nam của chúng ta cũng không năm ngoài xu thế đó. Vốn được ca ngợi từ trước tới nay là “rừng vàng, biển bạc” , nhưng giờ đây chúng ta lại đang đối mặt tình trạng rừng nguyên sinh bị tàn phá nặng nề. Điều này mang đến những vấn nạn không hồi kết đó là  sạt lở, lũ lụt và ô nhiễm môi trường.

Mà hiện tại nhu cầu của ngành gỗ cũng đang nóng hơn bao giờ hết với  doanh thu ước chừng 7,3 tỉ USD trong năm qua, giúp Việt Nam xếp thứ 4 trong những nước xuất khẩu đồ gỗ lớn nhất thế giới. Tuy nhiên, nếu như sản phẩm gỗ các doanh nghiệp trong nước  tiêu thụ khá tốt trong thị trường nội địa do người tiêu dùng Việt vốn dễ tính chỉ quan tâm đến giá cả và thiết kế bắt mắt, thì người tiêu dùng ở những thị trường xuất khẩu lớn như Mỹ hay EU lại khắt khe hơn rất nhiều. Họ rất coi trọng nguồn gốc xuất xứ của gỗ nguyên liệu trong quyết định mua hàng. Ở Anh và Hà Lan, Hiệp hội người tiêu dùng tại đây luôn tin dùng đồ gỗ làm từ nguyên liệu có xuất xứ từ những nơi đảm bảo là rừng tái sinh, những sản phẩm không thuộc tiêu chí trên đều bị tẩy chay vì người tiêu dùng tin rằng việc sử dụng gỗ khai thác trái phép là  đang  gián tiếp hủy hoại môi trường. Mỹ – quốc gia tiêu thụ đồ gỗ hàng đầu thế giới cũng không ngoại lệ.

Vậy vấn đề đặt ra hàng đầu cho các doanh nghiệp xuất khẩu Gỗ của Việt Nam  đó là làm cách nào để chứng mình rằng nguồn gốc gỗ dùng trong sản xuất ở một nước khác  xuất khẩu vào thị trường các nước phát triển  là đáp ứng được tiêu chí đặt ra? Và giải pháp đó là:  Một bên thứ 3 độc lập với những quy định chặt chẽ trong quy trình khai thác và sản xuất đồ gỗ  đồng thời cấp chứng nhận cho nguồn gốc xuất xứ hàng hóa đó.

Chứng chỉ mà chúng tôi muốn nói đến đó là Chứng chỉ FSC – Vậy chứng chỉ FSC là gì?:

Chứng chỉ này do Hội đồng Quản Trị Rừng Quốc Tế (Forest Stewardship Council) cấp chứng nhận. Những tổ chức và doanh nghiệp muốn đạt được chứng chỉ FSC này phải đáp ứng được 10 nguyên tắc và 56 chỉ tiêu của FSC. Trong đó có những tiêu chí cực kỳ nghiêm ngặt mà người trồng rừng chưa từng được tiếp cận trước đây, như không được sử dụng hóa chất khi trồng cây, cấm săn bắt động vật hoang dã ở rừng  được công nhận FSC, không được đốt thực bì cây, không dùng máy cày, san ủi làm nghèo dinh dưỡng trong đất…

Tiêu chuẩn FSC được chia làm 3 loại chứng nhận đó là:

  1. Chứng nhận FSC-FM ( Forest Management) : Chứng nhận quản lý rừng dành cho các đơn vị trồng và khai thác rừng. Chứng nhận rằng khu rừng/ đơn vị quản lý rừng xác định đã tuân thủ theo 10 nguyên tắc FSC phù hợp các nguyên tắc về môi trường, kinh tế, xã hội.
  2. Chứng nhận FSC –Coc ( Chain of Custody): Chứng nhận về chuỗi hành trình sản phẩm. Là con đường mà nguyên liệu thô từ rừng phải trải qua để đến với người tiêu dùng, bao gồm những giai đoạn liên tục của việc chế biến, vận chuyển, sản xuất và phân phối. Chuỗi hành trình sản phẩm là quá trình nhận dạng gỗ từ khu rừng được chứng nhận cho tới sản phẩm được gắn nhãn. Mục đích của chuỗi hành trình sản phẩm FSC- CoC là nhằm cung cấp các chứng cứ xác thực về việc sản phẩm gỗ được chứng nhận đã sản xuất từ các nguồn nguyên liệu được chứng nhận.
  3. Chứng nhận FSC – CW ( Controlled Wood): Chứng nhận gỗ có kiểm soát FSC, chứng nhận hệ thống quản lý cho các đơn vị quản lý rừng hay sản xuất, chế biến và thương mại những nguồn gỗ theo tiêu chuẩn kiểm soát FSC. Gỗ có kiểm soát FSC là nguồn gỗ được FSC chấp nhận là có kiểm soát để loại trừ với 5 nguồn gỗ không được chấp nhận.

(Nguồn : knacert.com)

Tổng quan về các tiêu chuẩn FSC hiện nay

 

Tình hình áp dụng FSC tại Việt Nam hiện nay

Theo thống kê của Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên (WWF), một trong những tổ chức hỗ trợ triển khai chứng chỉ FSC tại Việt Nam, nước ta đã có 13 doanh nghiệp và 2 dự án theo đuổi thành công chứng chỉ này, nâng tổng diện tích rừng đạt tiêu chuẩn FSC lên 184.718 ha. Tuy chỉ mới chiếm 1,4% trong tổng diện tích rừng cả nước, nhưng đây sẽ là hướng phát triển phù hợp với chiến lược phát triển lâm nghiệp đến năm 2020, khi rừng trồng theo tiêu chuẩn FSC phải chiếm 30% trong tổng diện tích rừng.

Ngoài ra, Tính đến tháng 1/2008, VN đã có 148 chứng chỉ FSC-CoC, đứng thứ ba châu Á sau Nhật Bản và Trung Quốc, nhiều hơn tổng số chứng chỉ này của các nước ASEAN cộng lại. Tuy nhiên vẫn còn quá ít so với khoảng 1.500 doanh nghiệp Việt tham gia sản xuất sản phẩm gỗ.  Vì vậy, mạng lưới Kinh doanh Lâm sản Việt Nam (VFTN) trực thuộc mạng lưới Kinh doanh Lâm sản Toàn cầu (GFTN) đang khuyến khích các chủ rừng và doanh nghiệp Gỗ tại Việt Nam nên cập nhật và tham gia chứng nhận FSC cho rừng và sản phẩm của mình để có thể tiếp cận tiếp cận 400 công ty kinh doanh và chế xuất lâm sản ở 30 nước thành viên GFTN.

Như vậy, rõ ràng quá trình đầu tư cho việc chứng nhận FSC tốn kém nhiều công sức, thời gian và chi phí, nhưng đây vẫn là một trong những điều kiện tiêu quyết của các doanh nghiệp ngành gỗ. Bởi một khi được cấp chứng chỉ, sản phẩm gỗ như có được “visa” đến với những thị trường Châu Âu và Bắc Mỹ vốn khó tính nhưng đầy tiềm năng. Điều quan trọng tiếp theo là các tổ chức/ doanh nghiệp ngành Gỗ nên tìm đến những đơn vị tư vấn FSC chuyên nghiệp  để được đào tạo và sau đó là hỗ trợ chứng nhận FSC.